SALADA NO POTE DE VIDRO

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Receita show de bola!
Agora a onda é a salada no vidro….é isso mesmo, vocês podem levar a salada para o trabalho, academia, escola.
A salada no pote de vidro é diferente, ou seja, é um jeito inovador de comer salada, o que pode te motivar a comer mais verduras, auxiliando na busca por uma alimentação mais balanceada e saudável.
Melhor ainda é saber que, dentro desse tipo de frasco, sua salada se manterá fresca e estará livre de componentes perigosos para a saúde! Além dessas vantagens, optar pelo pote de vidro em vez das vasilhas plásticas traz inúmeros outros benefícios.
Por exemplo:
Você pode prepará-la com antecedência e armazená-la na sua geladeira, pois a salada no pote de vido dura cerca de uma semana;
O vidro é livre de BPA (ou bisfenol-A), composto utilizado na produção de plásticos e resinas, e que é prejudicial à saúde;
O pote de vidro pode ser bem fechado e, com isso, não há perigo do molho da salada vazar;
O pote de vidro mantém as folhas mais frescas;
O pote de vidro é reutilizável.

Vou dar uma sugestão de como montar uma salada, mas cada um de vocês irá criar vários tipos deliciosos.

1º camada – Molho a sua escolha, ideal que não ultrapasse a grossura de um dedo
2º camada – Ingredientes pesados que mantenham sua textura perto do molho, como cenouras, cebola, feijão, grão de bico..
3º camada – Tomates, Pepinos..
4º camada – Folhas verdes ou ingredientes leves, como rúcula, alface, repolho.. essa é camada mais grossa, pode caprichar
5º camada – Ingredientes coloridos como flores comestíveis, milho, azeitonas, champignon, frutas.. .
6º camada – Grãos, sementes e massas

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Na hora de servir, chacoalhe o pote e despeje em uma travessa ou em um prato, e consuma!

Algumas observações importantes:
-grãos, massas, legumes e tudo que for cozido, o ideal é que não seja adicionado temperos ou sal durante o cozimento
-A conserva dura até 7 dias, porém é melhor que se consuma até o 3º dia para que não perca muito os nutrientes
-As folhas precisam ser compradas, lavadas e colocadas no pote de vidro NO MESMO DIA.

Mudando o hábito moçada!

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