Tag: Mosteiro de Jerônimo

Dos doces portugueses, o pastel de nata é o mais conhecido. O quitute também é chamado de pastel de Belém, pois teve sua origem nos mosteiro de Jerônimo, em Belém, hoje um bairro de Lisboa. A receita é do século 19 e foi uma das formas que os monges encontraram para aproveitar as gemas que…