Risoto

Risoto de Funghi

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 20 g de funghi secchi 1 xícara (chá) de vinho branco seco 6 xícaras (chá) de caldo de carne ou galinha (se for usar cubos, dissolva apenas 2) 4 colheres…
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