Bolo Pega Marido
Dizem que esse bolo, é de uma super eficiência na arte da sedução pelo paladar!
Então não poderíamos deixar de fora da Janela!
Boa sorte!
Massa
leite condensado
1 lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata de farinha de trigo especial (ou comum) como medida)
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres (sopa) de margarina
Todas as medidas de latas são feitas na lata de leite condensado.
Não vai fermento!
Cobertura
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo:
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador .
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
Faça o teste do palito para retirar do forno.
Cobertura
Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é simplesmente delicioso!
