Categoria: Gastronomia
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AMBROSIA SUCULENTA
Olá! Hoje a emoção é em dobro, pois vou ensiná-los a fazer uma receita que vem lá da minha vó, passou por minha mãe, e agora eu encanto os amigos todas as vezes que faço. É super simples e deliciosa. A sua origem é la da fronteira com a Bolivia, no coração do Pantanal, e…
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FILÉ MIGNON NA CERVEJA PRETA
A nossa receita de hoje é muito simples e fácil de fazer. Nada daquelas receitas que você sente até preguiça de começar, ou nunca tem todos os ingredientes em casa. Agora a novidade é o nosso canal do You Tube, onde poderão assistir a execução das nossas receitas. Mãos na massa…ops, no filé!
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CANOINHA DE BERINGELA E SHITAKE
Está pensando em dar um tempo às comidas mais fortes ou pegar leve um pouquinho? Que tal experimentar a nossa receita de beringela com shitake! INGREDIENTES 04 colheres de sopa de azeite 01 colher de sopa de manteiga 04 colheres de sopa de shoyu 02 colheres de sopa de cognac 04 colheres de requeijão light…
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TORTA STRACCIATELLA DE CEREJA
Nem vou fazer grandes comentários, vou só deixar registrado que poucas vezes comi uma torta tão deliciosa. E ai, vamos colocar a mão na massa? Segurem o lápis! INGREDIENTES PARA 16 PEDAÇOS 200 g de chocolate meio amargo ou amargo 125 g de manteiga ou margarina 150 g de açúcar 2 pacotes de açúcar de…
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FLAMMKUCHEN
Sabem aquela história de comer gato por lebre? É assim esse tal de Flämmkuchen. A receita merece ser apresentada porque deve ser novidade também pra muita gente, como foi pra mim. E a xereta correu na cozinha pra aprender a massa e contar pra vocês. Também não tem tradução, é Flämmkuchen mesmo. Parece uma pizza,…
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DOCE DE ABÓBORA DE CUBINHO
Coisa boa é um friozinho e as festas juninas! Tem quadrilha, bebidas e comidas. Quem é que resiste não saborear as guloseimas. Nossa receita de hoje é de arrepiar de deliciosa. Lápis na mão! INGREDIENTES: 600 gramas de abóbora cozida 1/4 xícara (chá) de água 2 latas de leite condensado 300 gramas de coco ralado…
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PETIT GÂTEAU
Essa maravilha originada na França, já ganhou muitas versões diferentes, desde que saiu de lá e virou moda pelo mundo a fora. Que tal então, uma de vinho? Afinal essa é a minha bebida predileta! E prestem bem atenção…é muito fácil de fazer! Essa receita dá para quatro unidades. INGREDIENTES 200 g de manteiga sem…
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TAPIOCA
Muitos tem em seus hábitos alimentares o consumo da tapioca, a velha conhecida da região norte e nordeste. E sabem que é produzida com a goma extraída da mandioca. Mas o que muita gente não sabe é que ela possui diversas características para o uso em dietas saudáveis. É super prática porque é apenas necessário…
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BOMBOCADO
Receita rápida e deliciosa, uma super sugestão para o café da tarde com os amigos! INGREDIENTES 200 gr de coco ralado 4 ovos 2 latas de leite condensado 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó 1 vidro de leite de coco Farinha de trigo para polvilhar (o suficiente) Açúcar ( o necessário para…