PAÇOCA DE COLHER

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Ingredientes

500 gramas de amendoim sem pele tostado
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
Amendoim torrado para decorar

Modo de Preparo

Pique o amendoim grosseiramente
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga
Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar, até começar a desgrudar do fundo da panela
Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite
Distribua em copinhos e decore com o amendoim moído
Pode ser servido quente ou frio.
Hummmmmm!

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