Categoria: Gastronomia

  • Peixada do Zé de Gostoso

    Peixada do Zé de Gostoso

    O nosso amigo Zé, lá de Gostoso nos manda essa peixada pra lá de gostosa! Ingredientes: 400g de camarão limpo e descascado 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados com sal a gosto 4 colheres (sopa) de molho de tomate 1 cubo de caldo de camarão Peixe 1kg de…

  • Arroz Carreteiro de Churrasco

    Arroz Carreteiro de Churrasco

    Receita de arroz carreteiro, feito com sobras de churrasco, enviada pelo amigo José Ribeiro, lá de São Miguel do Gostoso-RN Ingredientes: Sobras de carne picadas ou desfiadas e uma ou duas linguiças cortadas em rodelas 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 3 dentes de alho bem picados 2 tomates picados 1 pimentão vermelho…

  • Bolinho de Chuva!

    Bolinho de Chuva!

    Bolinho de chuva me lembra infância e me dá uma saudade danada da minha avó Xagui que morava em Cáceres-MT ! Para matar a saudade, deixo aqui essa receita  que é uma delícia para essas tardes de chuva! Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 5 colher (sopa) de açúcar (fora o…

  • Massa caseira para macarrão

    Massa caseira para macarrão

    Chegou um casal? E agora? Você está despreparada…então lá vai uma receita caseira e rápida que vai te salvar. prepare um molho ao seu gosto, que ai vai uma receita para três! Ingredientes Serve: 3  1 ovo batido 1/2 colher (chá) de sal 125 g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de água Modo de…

  • O tradicional empadão Goiano

    O tradicional empadão Goiano

    É impossível não apaixonar em um bom ou bão Empadão Goiano. Vou inaugurar esse cantinho homenageando o coração do Brasil! RECEITA DO EMPADÃO GOIANO Ingredientes: 15 unidades: Massa: 1 litro de água ½ litro de óleo 2 kg de farinha de trigo 5 ovos 3 colheres de sopa de fermento em pó 250 gramas de…