Arquivos Bacalhau - Blog da Mey

PASTEL DE BACALHAU COM QUEIJO DA SERRA DA ESTRELA

Em 10 de janeiro de 2016
Por Arilmey Freitas
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Promessa é dívida, e vamos começar a curtir a nossa viagem dividindo a delícias de além mar! Aí está para vocês, direto de Lisboa, a receita do PASTEL DE BACALHAU COM QUEIJO DA SERRA DA ESTRELA. "São dois ingredientes especiais…

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Gastronomia

SURPRESA DE BACALHAU

Em 26 de março de 2015
Por Arilmey Freitas
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Ufa! Até que enfim uma receita de bacalhau para os que vão passar a Páscoa longe de tudo e de todos! Rendimento: 1 porção INGREDIENTES 100g de bacalhau dessalgado e desfiado 50g de brócolis 150g de caturipy 150g de batata…

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Gastronomia

BACALHAU AO LEITE DE CÔCO

Em 25 de março de 2015
Por Arilmey Freitas
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Ai ai ai....esse bacalhau é uma loucura! Essa misturinha portuguêsa e baiana ficou espetacular! Mãos à obra! Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 35 minutos Ingredientes: 800g de bacalhau em postas 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 1…

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Gastronomia

Bolinhos de Bacalhau

Em 23 de março de 2014
Por Arilmey Freitas
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No mês do Bacalhau, minha amiga Joaquina lá da Serra da Estrêla, me mandou essa receita que eu já testei e ficou maravilhosa! INGREDIENTES: 3 ovos inteiros 100 ml de azeite (opcional) 2 colheres da sopa bem cheias de…

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