Tag: Natal
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STOLLEN – O PÃO DE NATAL DE DRESDEN
Aqui na Alemanha se eu vacilo, acabo na cozinha ensinando a nossa feijoada, porque porco por aqui sobra! Mas não dou a receita de graça não, troco pelas mais tradicionais receitas locais. E esse pão, eu não poderia deixar passar em branco jamais. Vou dedicar essa receita à todos os meus amigos que gostam de…
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SEIFFEN – ALEMANHA
A cidade de Seiffen é a cidade natalina oficial da Alemanha. Seiffen está situada no sul de Dresden, na área dos Montes Metalíferos (em alemão: Erzgebirge), perto da fronteira com a República Checa. As pirâmides de madeira, os anjos, os quebra-nozes, os castiçais e os brinquedos relacionados com o Natal se fabricam em Seiffen. As…
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Panetone
Já começo a sentir o cheirinho bom do panetone de Natal! Ah, entra ano e sai ano e um dos grandes símbolos do Natal, é o delicioso panetone. Ai está a nossa receita para fazer o delicioso panetone. INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo 100 gr de fermento biológico fresco 200 gr de manteiga…