Tag: vinho
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SANTO VINHO
Vinhos Santos tintos e tantos, donos da sapiência do viver sem se reconhecer e dos prazeres infinitos. Entre o ácido o doce e o amargo, o eterno desafio de encontrar palavras que descrevam o gosto, o perfume e o abalo sensorial que só ele provoca em nossas papilas. É boa a sensação de não nos…
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DRESDEN – ALEMANHA
A expressão cultural pode ser entendida e definida de muitas variadas formas. Mas podemos resumir em um só nome, e dizer apenas: Dresden. A quantidade e a qualidade dos extraordinários bens culturais dessa cidade são tamanhas, que ficamos sem palavras. E como os monumentos de Dresden foram colocados em uma paisagem maravilhosa às margens de…
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Bucatini all’amatriciana da Marlene Monturil
Essa receita, vem lá de Brescia – Itália, e quem nos envia é a nossa amada amiga, Marlene Monturil. Dio, não vejo a hora de fazer, e abrir aquele vinho! Não é brincadeira não, o sabor deve ser uma loucura! Ingredientes: 100 gramas de guanciale ( parte mais macia do bacon – bochecha do porco)…