Blog da Mey: um passaporte pelo mundo
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STRASBOURG – FRANÇA
Strasbourg é uma cidade muito linda, e a cada esquina você se surpreende com as belas paisagens. A parte central é toda rodeada por canais. É tudo muito limpo e organizado, é uma cidade realmente imperdível nessa região fronteiriça entre Alemanha e França. Lembra muito as típicas cidadezinhas alemãs do interior, comuns na rota romântica,…
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TORTA STRACCIATELLA DE CEREJA
Nem vou fazer grandes comentários, vou só deixar registrado que poucas vezes comi uma torta tão deliciosa. E ai, vamos colocar a mão na massa? Segurem o lápis! INGREDIENTES PARA 16 PEDAÇOS 200 g de chocolate meio amargo ou amargo 125 g de manteiga ou margarina 150 g de açúcar 2 pacotes de açúcar de…
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FLAMMKUCHEN
Sabem aquela história de comer gato por lebre? É assim esse tal de Flämmkuchen. A receita merece ser apresentada porque deve ser novidade também pra muita gente, como foi pra mim. E a xereta correu na cozinha pra aprender a massa e contar pra vocês. Também não tem tradução, é Flämmkuchen mesmo. Parece uma pizza,…
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INVERNO
O amanhecer na minha serra surge coroado de névoa Esplendido cenário que esconde o horizonte e prenuncia o inverno Uma sinfônica alpestre enche o vale com notas emanadas pelos bons ventos No branco do espesso nevoeiro surge como pedra preciosa e reluzente o astro rei Derretendo o gelo e colorindo a relva, trazendo de volta…
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EU…E MINHA PAIXÃO POR DAVI
Em uma das mãos segurava um pequeno bloco para anotações, algumas páginas com endereços que eu deveria visitar, como também o lugar exato onde seria o meu encontro com o nu mais desejado da minha vida. Estava em Firenze pela primeira vez , zonza e atordoada de emoção, vagava por suas ruas sem deixar passar…
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DOCE DE ABÓBORA DE CUBINHO
Coisa boa é um friozinho e as festas juninas! Tem quadrilha, bebidas e comidas. Quem é que resiste não saborear as guloseimas. Nossa receita de hoje é de arrepiar de deliciosa. Lápis na mão! INGREDIENTES: 600 gramas de abóbora cozida 1/4 xícara (chá) de água 2 latas de leite condensado 300 gramas de coco ralado…
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PETIT GÂTEAU
Essa maravilha originada na França, já ganhou muitas versões diferentes, desde que saiu de lá e virou moda pelo mundo a fora. Que tal então, uma de vinho? Afinal essa é a minha bebida predileta! E prestem bem atenção…é muito fácil de fazer! Essa receita dá para quatro unidades. INGREDIENTES 200 g de manteiga sem…
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FIO DE NAVALHA
Em tempos, que caminhamos sobre um fio de navalha, de olhos vendados e sem saber o tamanho do buraco abaixo dos nossos pés, não da sequer para nos arranharmos que dirá nos cortarmos. Mas convenhamos que sem audácia não arriscamos, e se basta estarmos vivos para corrermos riscos, então suspendamos as leis universais, e sejamos…
Tem alguma recomendação de livro?
