Tag: Azeite
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CUSCUZ DE MILHO VERDE
Hoje é dia de milho verde, que é a cara do inverno por seu poder calórico! Uma receita que eu não canso de fazer e que é uma loucura de gostosa, é esse CUSCUZ! Facílimo e delicioso! Lápis na mão… INGREDIENTES 1 cebola picada 1 pimentão vermelho em cubinhos 1 colher (sopa) de azeite de…
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TORTA DE MASSA PODRE COM RECHEIO DE FRANGO E REQUEIJÃO
Algumas receitas são clássicas, como as tortas salgadas feitas com massa podre. Aqui está uma das mais gostosas representantes, direto da cozinha pra vocês! E essa é de escola antiga! Quem tem o caderno da professora Armanda Assef? Mão na massa que essa receita é um show! Beijos. INGREDIENTES 1/2 kilo de farinha de trigo…
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PEIXE NA BANANEIRA COM PURÊ DE BANANA DA TERRA
Para os amigos que não são chegados ao tradicional bacalhau, esta receita vai deixar saudades! Caneta na mão! INGREDIENTES 300 g de filé de peixe limpo e sem escamas Sal a gosto Pimenta branca a gosto Suco de ½ limão 1 colher (sopa) azeite de oliva 1 folha pequena de bananeira INGREDIENTES DO PURÊ 1…
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SURPRESA DE BACALHAU
Ufa! Até que enfim uma receita de bacalhau para os que vão passar a Páscoa longe de tudo e de todos! Rendimento: 1 porção INGREDIENTES 100g de bacalhau dessalgado e desfiado 50g de brócolis 150g de caturipy 150g de batata portuguesa Óleo (para fritar as batatas) Sal (a gosto) MODO DE PREPARO Dê uma fervura…
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BACALHAU AO LEITE DE CÔCO
Ai ai ai….esse bacalhau é uma loucura! Essa misturinha portuguêsa e baiana ficou espetacular! Mãos à obra! Rendimento: 8 porções Tempo de preparo: 35 minutos Ingredientes: 800g de bacalhau em postas 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 1 pimentão vermelho fatiado 1 tomate em cubinhos 3 batatas em rodelas 1 xícara (chá) de…