Tag: Polônia
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PRETZEL
Quem é que resiste a um pretzel quentinho heim! Lápis na mão que lá vai uma receita polonesa que não resistirão! INGREDIENTES 1 tablete de fermento biológico fresco 1 colheres de sopa de açúcar 2 xícaras de chá de água morna 5 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colheres de chá de sal…
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MEMÓRIAS FRIAS
Caminho por Gliwice, Polônia, com passos brandos em meio a uma paisagem branca que guarda olhares perdidos e lembranças dos mais de cem anos de inexistência e esquecimento. Olhares muito antigos me fitam sob excesso de peles rugosas, me fazendo parecer rara. Traduzem em lânguidas faces, as identidades roubadas pelos que lhes tiraram até as…
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A INCRÍVEL MINA DE SAL DE WIELICZKA – POLÔNIA
Na cidade de Wieliczka, na Polônia, bem próximo de Krakow, existe a mais antiga mina de sal do mundo, ainda em funcionamento. Vamos juntos… A mina é riquíssima de detalhes impressionantes. Não foi fácil para uma claustrofóbica como eu descer a mais de cento e vinte metros, mas confesso que todo o mal estar valeu…
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A TORRE DE RÁDIO DE GLIWICE E A SEGUNDA GUERRA MUNDIAL
Eu não poderia visitar Gliwice na Polônia e não conhecer a Torre de rádio Gliwice ou Torre de rádio de Gliwice. É uma construção de 118 m com estrutura inteira de madeira. Agora…o mais interessante é que foi exatamente aqui que aconteceu a Operação Himmler, que foi a primeira ação causadora da segunda guerra mundial.…